Sữa chua có tác dụng tốt cho tiêu hóa, ngăn ngừa loãng xương, giảm Cholesterol, giảm béo, tăng cường hệ miễn dịch, kết hợp với trái cây thanh mát giải nhiệt tạo thành một món ăn không chỉ ngon mắt, ngon miệng mà còn rất bổ dưỡng.
Nguyên liệu:
- Sữa chua: 4 hộp
- Thanh long: 1 quả
- Dưa hấu ½ quả
- Chân châu khô: 4 thìa súp
- Nhãn tươi: 12 quả
- Có thể thêm các loại hoa quả theo sở thích như: dâu tây, kiwi, xoài…
Thực hiện:
- Thanh long, dưa hấu dùng thìa múc thành những viên tròn.
- Nhãn bóc vỏ, bỏ hạt, giữ nguyên hình dáng quả.
- Cho nước đun sôi, thả chân châu vào đảo, đun nhỏ lửa khoảng 20 phút. Chân châu chín, vớt ra bỏ vào 4 bát thủy tinh nhỏ (bát phi 12). Đổ sữa chua lên.
- Thả hoa quả vào và thưởng thức.
Lượt xem: 2004
Cảm nhận (0)
Hiện/ẩn các nhận xétViết cảm nhận
